Zařízení je vhodné pro regulaci teploty pokrmů připravovaných také v restauraci nebo na grilu. Má široký rozsah měření teploty a teplota se zobrazuje na digitálním displeji. Je ideální pro přímou kontrolu procesu vaření masa včetně drůbeže, dále pro uzení, grilování nebo výrobu cukroví. Snadno se udržuje v čistotě.